中国消费者报北京讯(记者董芳忠)近日,你点我检北京市门头沟区市场监管局到北京京西兴顺农副产品市场中心,北京开展“‘你点我检’服务惠民生”暨“打击假冒伪劣食品销售行为,沟开净化农村食品市场环境”主题宣传活动。展进活动通过“点单式”抽检与科普宣传相结合的市场方式,构筑起食品安全共建共治共享的宣传桥梁。

工作人员现场检测“点单”物品。活动董芳忠/摄
活动现场设置二维码易拉宝,你点我检执法人员手把手指导经营商户和消费者通过扫码填写活动调查问卷,北京对自己最关心的沟开蔬菜、水果、展进肉类等食用农产品进行投票“点单”,市场将日常消费中的宣传疑虑直接转化为监管部门的重点检测目标。同时设立咨询台,活动发放食品安全科普宣传手册,你点我检向过往人们普及食品安全法律法规相关知识及自检室在风险前置预警、质量精准把控中的重要作用,耐心解答群众咨询,引导消费者增强辨假识劣能力和自我保护意识。
活动在市场内设置了快速检测台,现场选取点选排名靠前的苹果、桃子、黄瓜、茄子等5批次产品,由检验检测所工作人员亚硝酸盐、硼砂、过氧化值、二氧化硫、农药残留等项目进行食品快检。短短十几分钟后,检测结果即时公示,清晰显示所检样品均显示合格。现场快检全程公开透明,既以“看得见的规范”让每一步操作都在群众目光聚焦处,更以“听得懂的互动”架起沟通桥梁,用家常话解读检测原理,同步回应现场疑问、收集群众建议。让快检不仅是一次高效精准的筛查行动,更成为一场面对面的科普课堂。
检验检测所工作人员在市场食品自检室内手把手指导市场工作人员开展食品快检,让专业工具真正用起来、用得好。从检测样本的正确采集,到试剂的精准配比、结果的准确判读,每一步都现场教学、逐个指导,确保大家听得懂、学得会、操作熟。
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8月14日,北京市丰台区市场监管局开展网红餐厅专项检查。执法人员以连锁餐饮店、自制饮品店、火锅店等人气较高的餐饮单位为重点场所,对经营者主体资质、食材采购贮存、操作间卫生状况、反食品浪费、餐厨垃圾处置 ...
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7日23日,广西壮族自治区兴安县市场监管部门针对假期青少年高频消费的冷饮、碳酸饮料、奶制品、膨化食品、散装糕点等重点食品,深入城乡接合部、农村集市、商超等重点区域开展暑期食品安全专项检查,严查过期食品 ...
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